Günümüz insanının yaşadığı en önemli sağlık sorunlarından bir tanesi de kabızlıktır. Kabızlık ölüdürücü bir rahatsızlık olmasa da yaşam kalitesini önemli oranda düşürür. Kabızlığın bir çok nedeni vardır. Ancak, en önemli nedeni beslenme bozukluklarına dayanmaktadır. Yoğun iş hayatı sebebiyle öğün atlanması ya da öğünlerin hazır yiyeceklerle geçiştiriliyor olması bağırsakların çalışma düzeninde bozulmalar meydana getirir. Bunun yanı sıra, gün boyu yaşanan stres ya da kullanılan ilaçların yan etkileri de kabızlığa yol açan faktörlerdendir.
Kabızlık sorununu çözmenin en iyi yolu beslenme tarzını değiştirmek ve diyetisyenler gözetiminde sağlıklı bir beslenme proğramı oluşturmaktır. Gün boyu bağırsakların rahat çalışmasını sağlayacak lifli gıdaların tüketilmesi de önemlidir. Bütün bunların yanı sıra, ilaçlara sarılmadan, doğal yöntemler uygulamak da kabızlık sorununun çözülmesine yardımcı olur.
– üzüm, kayısı, mürdüm eriği ve incir gibi meyvelerin yenilmesi ya da kompostolarının tüketilmesi kabızlığa iyi gelir.
– Zeytinyağı bilinen en iyi doğal kabızlık ilacıdır. Eğer tadına dayanabiliyorsanız, sabahları aç karnına bir kaç çorba kaşığı zeytinyağı içebilirsiniz.
– Akşamları bir küçük kase patlamış mısır deneyin.
– Keçiboynuzu yiyin.
– Sabahları su içtikten sonra birkaç tane kuru kayısı yemek bağırsak faaliyetlerini hızlandırır. Bir bardak suya iki kuru incir katılıp kaynattıktan sonra ılıyınca suyunu içebilirsiniz.
– Türk kahvesi ya da filtre kahve için.
– Kabızlığı giderici beslenme tarzı, bol lifli gıdalar tüketmeyi gerektiriyor. Günde bir çay kaşığı tarçınla lif ihtiyacınızı büyük oranda karşılayabilirsiniz.
– Elma yemeklerden önce yenilince kabızlığı giderir.
– Kurutulmuş erikleri akşamdan ıslatın. Sabah kalktığınızda aç karnına yiyip üzerine de su için.
– Günde beş bardak çaydan veya iki fincan kahve gibi kafeinli içeceklerden fazlasını ve asitli, gazlı içecekler gibi hazır içecekleri tüketmeyin. Çünkü bu tür içecekler bağırsak çalışma hızını azaltır. Bir süre bu gıdaların tüketimini azaltın ve bağırsak faaliyetlerinizi gözlemleyin.
– Zencefil çayı bağırsakların çalışmasını sağlar.
– Keten tohumu kabızlığı gidermede oldukça etkilidir. Keten tohumunu havanda biraz döverek sabahları aç karnına, az yağlı yoğurtla karıştırarak yiyin.
– Ayçiçeği kabızlığı giderir. Ayçiçeğini kökü ve çiçekleriyle kaynatın ve suyunu için.
– Hazımsızlık sorununa iyi gelen armudun sindirimde etkili olması için, kabuğuyla yediğiniz armudun üzerine bir ya da iki bardak kadar su içmeniz gerekir.
– Sinameki bilinen en iyi müshildir. Bir bardak suya bir tatlı kaşığı sinameki otu katıp demleyin. Aşırı miktarda içmemeye özen gösterin, ters etki gösterebilir.
– Taze incir kabızlığı gidermede etkilidir.
– Erik reçeli yiyin.
– Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu’ndan kabızlığa karşı bitkisel kür ;
9-10 adet taze portakal yaprağını bir su bardağı suda 6 dakika hafif ateşte kaynatın. 6’ncı dakikadan sonra ocaktan indirin ve ılımaya bırakın. Sabah kahvaltısından bir saat sonra tamamını için. Bir hafta boyunca bir gün arayla her defasında taze hazırlayarak için ve kürü sonlandırın. Kabızlık şikayetinin durumuna göre haftada 2-3 defa tekrar edebilirsiniz.
– Dr. Ender Saraç’tan kabızlık giderici çorba tarifi
Malzemeler:
Bir kilo arpa
2 adet kabak
Pırasa, ıspanak
Kereviz sapı
Bir çorba kaşığı zeytinyağı
Bir tutam tuz ve su
Hazırlanışı:
Akşamdan arpanın üstünü örtecek kadar su dökülerek sabaha kadar bekletin, sabah haşlayın, sonra diğer malzemeleri de ekleyerek pişirin. Hazırlamış olduğunuz bu çorbayı sabah aç karnına için.