Evde pratik yöntemlerle tamamen organik ve sağlıklı meyve suları yapabilirsiniz. Kendi imkanlarınızla hazırladığınız meyve sularının besin değeri yüksekliği, hazır olarak aldıklarınızdan kat kat fazladır. Hem ne içeceğinize kendiniz karar vermiş olursunuz, hem de şeker ya da suni tatlandırıcılar ile diğer katkı maddelerinden uzak durmuş olursunuz. Böylelikle içeceğiniz tamamen kendi kontrolünüzde olur ve içinde ne olup ne olmayacağının kararı yine size ait olur.
Yazımızda, birbirinden lezzetli ve sağlıklı 8 ayrı meyve suyu tarifi vereceğiz. İster tüm tarifleri dener kullanırsınız. İsterseniz damak tadınıza uygun olan tariflerden faydalanırsınız. İşte o 8 tarif.Afiyet olsun…
– Zencefilli, Limonlu Meyve Suyu
Malzemeler
Köpüklü maden suyu
1/4 limon
1/2 ıhlamur
Bir tutam zencefil
Çekirdeksiz ve dilimlenmiş 1 adet elma
1 avuç üzüm
Hazırlanışı
Üzümleri saplarından ayırarak taneleyin
Elma ile zencefilin suyunu birlikte çıkarın
Ardından diğerlerinin suyuyla birleştirin
Hazırladığınız karışımı geniş bir kaba boşaltın ve maden suyu ilave edin
Buzla servis yapın
– Enerji Deposu
1 adet orta büyüklükte elma
1 adet ince dilimlenmiş taze salatalık
1 kap çekirdeksiz üzüm (yaklaşık 28 adet)
1 kap dilimlenmiş kelek (yaklaşık 3 dilim)
1/2 kap su
Hazırlanışı
Su da dahil tüm malzemeleri blenderdan geçirin
İstediğiniz kıvama gelene kadar devam edin
Eğer yine de kıvamı koyu diyorsanız bir miktar su ekleyin
Servis etmeden önce üzerini kelek dilimleri ya da salatalık dilimleriyle süsleyebilirsiniz
Buzdolabında 2 gün bekletilebilir
İçmeden önce çalkalamayı unutmayın.
– Detoks Gibi İçecek
Malzemeler
1 bardak su
1 orta büyüklükte elma, çekirdeksiz ve küp şeklinde dilimlenmiş
4 orta büyüklükte havuç, ovalanmış ve dilimlenmiş
1 orta büyüklükte pancar kökü, ovalanmış ve ayıklanmış
2 kaşık taze ayıklanmış ve durulanmış zencefil
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri su ile birlikte blenderdan geçirin
Karışım akıcı kıvama gelinceye kadar devam edin
Yine de katı buluyorsanız su ekleyebilirsiniz
Buzdolabında iki gün saklanabilir
İçmede önce çalkalamayı unutmayın
– Sağlıklı Sabah İçeceği
1 bardak taze yeni ıspanak ya da ergin ıspanak, durulanmış ve ayıklanmış – doğramaya gerek yok
3 orta büyüklükte havuç – uzun ve ince olanları tercih edin.
3 orta boy elma
3 büyük ya da extra büyük çilek, durulanmış ve sapları ayrılmış
Hazırlanışı
Tüm Malzemeleri blenderdan geçirerek suyunu çıkarın ve afiyetle tüketin
– Etkili Bir Antioksidan
Malzemeler
¼ bardak su
2 bardak kabukları soyulmuş ve kabaca doğranmış mango
1 bardak (yaklaşık 5) taze çilek, ikiye bölünmüş şekilde
1 bardak taze yabanmersini
Hazırlanışı
Yabanmersini, çilek, mango ve suyu blenderdan geçirin
Akıcı kıvama gelene kadar işleme devam edin
Eğer kıvamı sizin için koyuysa su ile inceltebilirsiniz
Servis etmeden önce isteğe bağlı şekilde dilimlenmiş mango, yabanmersini ya da çilekle süsleyebilirsiniz
2 gün buzdolabında bekleyebilir
İçmeden önce çalkalamayı unutmayın
– Ev Yapımı Meyve-Sebze Suyu
Malzemeler
1 bardak böğürtlen
3-4 büyük dilim kelek
1 portakal
2 büyük havuç
2 büyük elma
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri blenderdan geçirerek sıvı hale getirin
Eğer kıvamı koyu gelirse inceltin ve bir an önce servis edin
– Gücünüze Güç Katın
Malzemeler
½ bardak kiraz (taze ya da dondurulmuş, size bağlı)
2 orta boy yumuşak armut, çekirdeksiz ve küp şeklinde dilimlenmiş
1 orta büyüklükte elma, çekirdeksiz ve küp şeklinde dilimlenmiş
Hazırlanışı
Elma, armut ve kirazları aynı anda blenderdan geçirin
Akıcı kıvama gelinceye kadar devam edin
Karışımı isterseniz su ile inceltebilirsiniz
Servis etmeden önce taze kiraz ile süslemeniz mümkün
2 gün buzdolabında bekletebilirsiniz
içmeden önce çalkalamayı unutmayın
– Tropikal Sabah
Malzemeler
1 kaşık bitki özü
½ bardak Hindistan cevizi suyu
1 taze sıkılmış portakal
1 kase küp şeklinde kesilmiş ve kabuğu soyulmuş mango
1 kase küp şeklinde kesilmiş şeftali
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri akıcı kıvama gelinceye blenderdan geçirin
Soğutulmuş ve şeftali parçaları ile süslenmiş şekilde servis edin